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这种野果能做“天然果冻”,你吃过吗?

2019-07-23 15:37  阅读:584 

偶然的机会,

路过一村庄的时候,

一种植物吸引住了我。

它攀缘在房子的墙壁上,

结出很多青色的果实。

原来这种野果叫凉粉果,

它的学名叫“薜荔”(bì lì)

又名凉粉子木莲等。


它是一种藤蔓植物,

是攀援和匍匐的灌木,

叶两型,不结果枝节上生不定根,

叶卵状心形,

质地为革质,

它的基部稍微有一些不对称,

尖端渐尖。

远远的看起来就像一个柚子一样。

但是相比于柚子,它的皮是青的,

不如柚子那么嫩黄。

虽然说好看程度不如柚子。

但是它的用途还是非常广泛的。

就比如说它既可以被做成凉粉,

也可以被做成果冻。

没有想到这种看似平凡的东西

竟然有这么大的用途。

是不是让人对它刮目相看呢?

这些果子能做成可口的凉粉,

生活在永新的小伙伴们

很多人都吃过这种凉粉,

这种凉粉吃起来特别爽口,

而且还有一股淡淡的花香,

是很多人小时候最爱吃的食物了。

除了它的果子可以做成凉粉以外,

它的叶子还可以用来入药,

是一种效果很不错的草药,

具有祛风、活血、解毒的功效,

同时还对跌打损伤有很不错的治疗效果,

药用价值还是比较高的。

不仅能够做“凉粉”吃,

还是一种好药材,

不知道这用处诸多的“凉粉果”,

你们有吃过吗?

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